中国高端白酒(高端白酒三大香型)
中国白酒市场有18种香型,但是有16种大家都记不住,只有两种香型大家记得牢,一种是酱香型,酱香型的代表产品主要是贵州茅台酱酒生产厂生产的茅台,是经过九次发酵,九次蒸馏,再进行勾调而成,第二种是浓香型,浓字母娱乐网网香型的代表产品主要是四川省宜宾市五粮液酒厂生产的五粮液,五粮液的传统工艺是“万年糟”酿造工艺,不停地去掉部分老糟,再加入新的粮食,循环发酵,循环蒸馏而得,这个万年糟酿造工艺是宜宾市的非物质文化遗产。
但是在今年出现了一种新的香型——“茶香型”,茶香型的代表产品还是出自中国名酒之都——四川省宜宾市,是由四川省茶马古道生物科技有限公司研发生产而成,这款酒就是“鼎凰平衡酒”为什么是茶香型,是用五字母娱乐网网种粮食加一种茶叶酿造而成的,因为加有茶叶酿造而成,酒里拥有茶叶的清香味,所以是一个新的香型—茶香型,这款鼎凰平衡酒不单单是茶香型,颜色也是绿茶的茶绿色,看起来健康环保,非常有食欲。
鼎凰平衡酒酿造工艺是在宜宾市非物质文化遗产万年糟的工艺上创新酿造而成,比五粮液的万年糟工艺还要复杂,鼎凰平衡酒也申请发明专利保护。因茶叶非常广泛,成为了世界主流饮品,因此茶香型的鼎凰平衡酒,消费者也容易记住,所以中国高端酒品行业字母娱乐网网消费者也都知道中国高端酒品三大香型品牌,酱香型—茅台,浓香型—五粮液,茶香型—鼎凰平衡酒,茶香型的鼎凰平衡酒销售价格1880元每瓶,比五粮液还贵,并且还一瓶难求。