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在前几篇的文章中，我们提到了正月从初一至初六被称为“六畜日”，分别对应着6种生畜，而到了初五这天，对应的是牛，因此初五又被称为“牛日”，那么为什么是牛呢？
一、“牛日”的由来
这就要追溯到牛在中国传统文化中的地位。
首先，中国是古老的农耕文化，农业生产一直是重要的活动。而牛是农耕生产中必不可少的重要劳动力，而牛的勤恳、默默劳作、毫不炫耀的精神，也符合中国文化中的实干精神。所以，古人对于牛是很重视的。
也正是因为在牛的帮助下，才使得农业生产得以顺利进行，才使得人民丰衣足食，所以古人认为牛也是一种祥瑞的动物，许多器物上都印有牛的图案。
第三，在古代祭祀文化中，牛也占有着重要地位，祭祀中最隆重的太牢之礼就需要牛羊猪齐备。
除此以外，牛还是重要的交通工具，传说中就有老子骑青牛的故事。
因此，相传女娲在正月初五这天创造了牛，因此初五又被称为“牛日”。
二、“破五”都“破”什么？“立”什么？
除了“牛日”，还有一种说法叫“破五”。所谓“破五”，即不破不立，那么又是“破”什么、“立”什么呢？
从字面上的意思来理解，是指从除夕开始一直到大年初四，都有许多日常的禁忌，比如像不能打扫、不能打碎东西，不能动针线等等，而这些日常的禁忌到了大年初五这天就都可以破除了，因为古人认为，到初五这天年事的活动就算是结束了，所以这些禁忌也可以破除了，所以初五也叫作“破五”。
然而，更深一层的意思主要讲究“三破”。
一是破尘。所谓尘就是尘土，年前打扫完屋子后，经过过年这几天，屋里肯定又落了一些灰尘。古人也说“一屋不扫，何以扫天下”，所以破尘即打扫屋子，清理灰尘。
第二是破污。所谓污不光是指脏的东西，还包括不好的空气、气味等等。所以，初五这天往往要开窗通风，让屋子里的空气流通起来，把清新的空气引到屋中。
第三则是破吾。吾是指自身，所以破吾的意思是人在这天要自我反省，改掉自己的一些不好的习惯和毛病，准备迎接新的一年的到来。
那么“立”又是指“立”什么呢？
古人认为，从初五以后一切回归正常，那么也就意味着新的一年要开始了，而新的一年自然也需要有一些新变化。
第一就是立志向。古人对于志向看得非常重要，尤其是读书人不能没有志向，对自己的人生要有明确的规划，不能死读书、读死书。
第二就是要立目标。这一年自己要完成哪些事，要达到什么愿望等要立下目标，并持之以恒去实现。
三、大年初五习俗
除此以外，大年初五还有一些传统的习俗。
第一就是迎财神。在古代各大小店铺初五就要开门做生意了，而这天传说财神要下凡巡视。所以初五这天要迎财神，以期能交到好运。有些地方其实在初四晚上就开始迎财神了。
第二就是“赶五穷”。所谓的五穷是指智穷、学穷、文穷、命穷和交穷。智穷是指不聪明，学穷是指没有学问，文穷是指没文章，命穷是指命运不好，交穷是指亲友们都与其绝交。所以要在初五这天放鞭炮或者用扫帚把这五穷赶走，也寓意着自己未来将会顺遂。
第三就是吃饺子，填穷坑。大年初五这天很多地方的习俗是吃饺子，也称为“捏小人嘴”，意思是在包饺子时用手把饺子边缘齐齐地捏一遍，据说可以规避新一年中的各种谗言，而且初五这天吃饺子一定要吃饱，俗称“填穷坑”。
虽然到了现代，很多习俗已经都淡化了，但是像“破五”等说法仍然保留了下来，一方面它是对人生的一个积极的向导和鼓励，二来现在法定是初七上班，也就是说，过了初五还有初六一天的休息调整的时间了。那么在初五这天也确实要想一想马上迎来新一年的了，这一年有什么目标？有什么愿望？自己又要做出哪些努力呢？