空腹喝酸奶（空腹不能吃酸奶吗？）

酸奶作为人体补钙的良好食物来源被人们所喜爱，其好处也被人们广泛认知。酸奶是由纯牛奶发酵而成，但它除了保留鲜牛奶的营养价值外，在发酵过程中还产生了人体营养所需的多种维生素，不仅有糖类、蛋白质、脂肪酸等营养成分，还含有钙、维生素A和维生素B2，包括多种B族维生素。喝它还能够促成机体免疫力的提字母娱乐网网高和肌肉含量的有效提升。酸奶经过发酵，还解决了人体喝鲜牛奶时的乳糖不耐受，其产生的有益菌平衡了肠道菌群，避免了腹泻等不适症状的发生。

酸奶好处多多，那就可以放心的食用，营养师告诉您，酸奶虽好也并不是适合于所有人，如果有消化道的疾病，应避免饮用酸奶，以避免刺激肠胃，加重消化道的疾病。还有胃酸过多的人群也不可单独食用酸奶，而且最重要的是千万不可空腹食用酸奶。

酸奶字母娱乐网网中的有益菌最适宜pH是5.4，而人体空腹时胃中的pH是2-3，这时若进食酸奶，吃进去的有益字母娱乐网网菌会很快死亡，使酸奶的保健作用减弱。

酸奶如何食用效果最好呢？

1、饭后2小时饮用效果最佳。

饭后胃液被稀释，PH值上升到3—5，此种环境最适合益生菌的生长，因此饭后2小时是最佳的喝酸奶时间。

2、睡前饮用也最佳。

睡前喝酸奶，既滋补又保健，利于人体的消化吸收、排便通气。

3、与其他食物一起进食也最好。

和其他食物一起进食，有效避免了乳酸菌对胃黏膜刺激造成的损伤，加速肠胃营养的吸收，还能分解体内的胆固醇。

酸奶真的是益处多多，希望你们在正确的时间里吃对吃好，让它真正为人体所用，成为身体的加油站！