肉末粉条的做法(蚂蚁上树(肉末粉丝)的做法)
首先我们准备的食材和配料:葱姜蒜沫,五花肉丁,粉条,香葱,红辣椒末,泡好的粉条
一:起锅烧油,先把葱姜蒜末放进去,把肉末放进去,把肉末里的油呢,大部分炒出来,炒到有点半干,现在加上豆瓣酱字母娱乐网网,因为这个肉字母娱乐网网末呢,在这个菜肴当中好像蚂蚁一样,可以说这个肉末一定要让它上色,然后放点酱油,蚝油,加点料酒,再加上少量清水,把水烧开把粉条放进去。
二:接下来开始调味,加一点儿鸡精,再淋上一点葱油,少放点盐,如果口轻的可以字母娱乐网网不加,因为咱们放的豆瓣酱和酱没还有蚝油都是咸的,这样一道家庭版的蚂蚁上树就做好了。
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