陕西八大怪（陕西八大怪，你看怪不怪？）
陕西八大怪，
确实很奇怪。
听我说一说，
你看怪不怪。
一、面条像裤带。
陕西人爱吃面，无面不欢。面条像裤带说的是宽扯面，宽扯面宽5公分左右，活扯面的水里必须加适量的盐，增加面粉的韧性，记得小时候妈妈说做扯面最好把面活硬，然后多次少量添加水，再继续揉，这样多次后醒的面，扯出来的面光滑而不容易断；把辣面和葱花用热油泼一下，那叫一个美啊
二、锅盔像锅盖。
这个锅盔陕西咸阳武功那边盛行，一个大约10斤重，哪里的人吃泡馍就是用这种锅盔，以前是麦秆文火在大铁锅里慢慢烙制而成，表皮脆里层咀嚼劲道。现在锅盔也成了当地的特色食品，锅盔做的比以前小多了，听说每个也就2斤左右，也已经进行有规模的量产，很多人走亲访友送礼都会买个小锅盔。
三、帕帕头上盖。
陕西以前老一辈的奶奶们都会用白蓝相间的格子帕帕（手绢）盖在头上，后边用手随意绑个结；就像现在的帽子，顶在头顶成了以前陕西老奶奶字母娱乐网网当时的“帽子”，挡风，遮阳，如果去农村冬日暖阳下，老奶奶们围一堆而坐，也是一道特别靓丽的风景线。
四、房子半边盖。
陕西这边农村以前建房子半边盖，也叫厦房。邻居共用一堵墙，墙两边各自盖各自的房子，房顶就字母娱乐网网是斜坡状，话说导流功能非常好。
五、油泼辣子一道菜。
陕西人爱吃辣，吃啥都离不开辣子，不放辣子的饭就像没有灵魂。用陕西自产的秦椒晒干，用碾子碾碎成粉状，把辣子籽加进去，加入白芝麻。然后锅里给食用油进行加热，用洋葱，香菜，小葱在锅里炸，炸干后捞出，分多次泼入辣子中，最后用香醋激一下，香味扑鼻而来。这时候拿一个白蒸馍就着油泼辣子妥妥一道菜。
六、姑娘不对外。
陕西姑娘不对外说的是以前的老话了，其实我觉得当时人思想保守，交通不便，陕西人恋家，所以姑娘都不会嫁的很远，所以说姑娘不对外，现在交通四通八达，人们的思想也开朗，只要姑娘生活幸福，嫁哪里都一样。
七、板凳不坐蹲起来。
不是穷没板凳，而是习惯和喜欢吧。这个场景在现在陕西农村还常见，字母娱乐网网大爷大叔们靠着墙，蹲一排聊天，拉拉闲话。他们觉得舒服，自在。
八、秦腔大戏吼起来。
秦人唱的曲种叫秦腔，秦腔粗狂豪迈，戏曲里武生和老生是以吼，听起来非常过瘾，不像别的戏曲斯斯文文。陕西人对秦腔有不同寻常的感情，虽然现在流行的东西多了，可是老乡仍旧爱听秦腔，思绪在板胡声中跟着唱腔游走。
央视一的《装台》中也有许多秦腔前段，看的很过瘾，吼秦腔这或许和陕西人的性格有关系，陕西人说话嗓门大，两个陕西人说话有些外地人以为吵架。