五邑大学专业（五邑大学新增三个专业）
日前，教育部官网发布了《教育部关于公布2018年度普通高等学校本科专业备案和审批结果的通知》，五邑大学新增三个专业，分别是：精算学、食品科学与工程、数据科学与大数据技术。笔者从该校教务处了解到，三个新增专业今年的招生计划暂未明确。
三个新增专业各有什么样的培养目标和特色呢？五邑大学教务处相关负责人介绍，新增专业都将强化产学研的合作，并服务于地区经济发展。其中，“精算学”的开设将强化专业教育与行业培养，如与保险业界如中国人寿、生命人寿等建立了长期的产、学、研合作关系，聘请了多名保险精算界知名专家担任兼职教授。
“食品科学与工程”将采用理论教学、操作实践、科学研究、社会体验相结合模式培养学生，其中尤其注重学生实践能力的培养，计划与本地区发酵龙头食品企业开展深度产学研合作，提供实训平台。
“数据科学与大数据技术”计划培养学生熟练字母娱乐网网掌握大数据采集、清洗、存储、处理与分析、可视化与应用等技术，适应五邑地区、粤港澳大湾区、广东省及周边经济社会发展的高素质应用型专门技术人才需求。
新增专业简介
精算学
培养目标
精算学是依据经济学的基本原理，运用现代数学、统计学、金融学及法学等多种科学中的有效方法，对经济活动中未来的风险进行分析、评估和管理。本专业培养具有扎实的数学功底，宽厚的统计学、经济学、保险学和金融学基础知识，熟练掌握精算学与现代风险管理的理论、方法和技能，能胜任保险公司、银行证券、投资公司、企事业单位等的风险管理、保险定价、精算分析和投资理财等工作的精算与风险管理的专门人才。
专业特色
我校自2011年起依托于会计学专业开始招收精算模块的本科学生，并于2019年正式获批精算学专业，成为广东省获批精算学专业的第二所高校。该专业师资优良，专任教师中有北美精算师和中国准精算师，在传授专业课程的同时鼓励、指导学生备考精算专业资格考试，为从事精算相关职业和考取北美、中国精算师资格打下坚实基础，近几年均有学生获得中国准精算师资格。优良的本科教育为考研奠定了坚实的基础，2018届毕业生有考上波士顿大学、中央财经大学、湖南大学等名校精算学专业研究生的，在国内外攻读研究生的比例达15%。专业教育与行业结合度高，与保险业界如中国人寿、生命人寿等建立了长期的产、学、研合作关系，聘请了多名保险字母娱乐网网精算界知名专家担任兼职教授。
主干课程
微观经济学、宏观经济学、概率论与数理统计、时间序列分析、多元统计分析、利息理论、金融数学、寿险精算、非寿险精算、精算模型、社保精算、保险学、人身保险、财产与责任保险、风险理论。
就业去向毕业生能从事保险与精算相关领域的工作，就业去向主要是保险、银行、证券、基金等金融机构以及其他的行政事业单位及公司等。
食品科学与工程
培养目标
本专业为适应社会经济不断发展、人们生活水平不断提高需要，培养适应区域经济建设和食品行业发展需要的技术人才和管理人才。学生应掌握食品科学原理、工艺、设备、工程设计、检测、安全管理的基础理论和实践技能，并具有良好的人文和科学素养、一定的创新意识及国际化视野，能够在食品行业及其相关领域，从事研发、检测、生产、管理与经营等工字母娱乐网网作的人才。
专业特色
本专业重视知识、能力和素质三者的综合水平培养，采用理论教学、操作实践、科学研究、社会体验相结合模式，培养学生的动手能力、创新思维能力及社会责任感。学习内容包括食品化学、食品工艺、生物化学、发酵原理、化学基础、营养知识、化工原理、工程原理、工程设计、机械设备、电工基础、检测分析、安全卫生、食品添加剂、感官评价等基本理论知识；以及相关微生物培养、分析检测、食品制作、工程制图、加工工艺、生产管理等操作实验及社会实践。本专业尤其重视实践能力的培养，并与本地区发酵龙头食品企业开展深度产学研合作，为学生提供实训平台。
就业去向
毕业生就业领域宽广，能在食品生产企业、食品质量与安全监督管理部门、食品检测或检验检疫机构、科研院所、食品经营流通领域等从事科研、技术、检测、生产、管理、营销等工作。
数据科学与大数据技术
培养目标
培养掌握数据科学的理论与方法，熟练掌握大数据采集、清洗、存储、处理与分析、可视化与应用等技术，具备数据分析师或数据挖掘工程师的技术和素质，能在政府机关、信息产业、教育行业、金融保险、企业等部门胜任信息处理、数据挖掘、教学、程序设计等与计算机应用相关的重要岗位，适应江门五邑地区、粤港澳大湾区、广东省及周边经济社会发展的高素质应用型专门技术人才需求。
专业特色
本专业是当前全球热门专业，近年获得了国内外广泛关注。该专业重视学习面向大数据应用的数学、统计学，注重学习面向大数据采集、清洗、存储、处理与分析、可视化等相关的计算机科学技术，同时也强调训练学生数据挖掘与分析的能力。
主干课程
高等数学、概率论与数理统计、数据科学基础、操作系统、Python程序设计、面向对象程序设计(Java)、分布式文件系统、离散数学、数据结构与算法分析、大数据开发技术(Hadoop)、数据分析、数据挖掘、数据库技术、多元统计分析等。
就业去向
数据科学家是紧缺的人才，毕业生能在政府机构、企业、公司等从事大数据管理、研究、应用开发等方面的工作。同时可以报考软件工程、计算机科学与技术、应用统计学等专业的研究生。