炒白菜的做法(家庭版炒白菜)
平时做菜的时候加上一点肉,更好吃一些,做法不难,更为简单,白菜是家庭当中常备的一种菜,既然是很常见的菜,怎么做才会更好吃,口感上不如,咱们今天就一起来学学家庭字母娱乐网网版白菜的做法
材料:白菜,肉
做法:
1白菜帮一般会比较难炒,有的时候白菜叶熟字母娱乐网网了,白菜帮没熟,白菜帮熟了,叶子老了,那怎么办?咱们可以将白菜帮稍微的切字母娱乐网网一下,切薄一点更合适
2我们先调一个料汁,碗中加入生抽
3再加入少量香醋
4加入蚝油
5加少量清水调开
6一勺食盐,一勺鸡精
7加一勺玉米淀粉,搅拌均匀
8起锅烧油下猪肉
9快速翻炒至变色
10加入葱姜蒜干辣椒炒出香味
11炒出香味以后下白菜帮
12大火翻炒至微微变色,加入菜叶
13再淋上先前调好的料汁
14将白菜炒熟以后就可以出锅啦(不要炒太老哦)
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