最早的农作物（关于人类农业的源起）
最近两会说起农业问题，一直以来，我们国家都非常重视农业尤其是粮食问题，这不仅关系到我们这一代人的的口粮问题，更牢系子孙后代卡脖子现实。我相信，下个十年，我们国家将会迎来一个辉煌的“农业时代”！事实上，不仅仅是我们，西方诸国也从来没闲着，他们从粮食的种源，种植，存储，运输，售卖等等诸多环节都牢牢把控，甚至包括人类农业起源都异常重视！咱们今天就来聊聊人类农业起源问题。
关于农业起源的争论
西方的学术界对农业起源问题异常重视。所以他们探究的时间也很早。早在18世纪就开始接触这个问题，19世纪有一些学者从人类学史的角度进行探索，到了20世纪，由于考古学的发展，特别是在近东发现了许多早期农耕遗址，从而使农业起源问题引起更多学者的重视，呈现百家争鸣的局面。与西方学者相比，中国的学者更关心本国农业的起源问题，并在下列几个问题上取得共识。
(1)中国农业的本土起源
在农业起源地方面，西方学者历来有多元论和一元论之争。多元论者认为世界各地均有独立的农业起源地，中国是一个独立的起源中心。一元论者主张农业首先在某一特定的区域发生，再向世界各地传播。有的学者认为农业发源地在东南亚，然后传播到周围地区。有的学者则主张近东月牙形地带（伊拉克附近）是农业起源中心。中国的学者大多主张多元论，特别拥护中国是独立的农业起源地的学说。
(2)农业起源于采集、拧猎时代
关于农业起源问题，有一种传统的观点，认为畜牧业先于种植业，人们为了解决饲料的需要才产生种植业。摩尔根在《古代社会》一书中指出：东半球（旧大陆）的农业，是游牧部落为了解决性畜的饲料而产生的。恩格斯在《家庭、私有制和国家起源》中也引用同一观点：“十分可能，谷物的种植在这里起初是由牲畜饲料的需要所引起的，只是到了后来，才成为人类食物的重要来源。”恩格斯的这一论述，曾在中国史学界产生很大影响。某些学者甚至将它与古代文献记载和传说结合起来，认定中国也是先有畜牧业，然后因畜牧业发展引起的饲料需要才发明农业。而近年来的发掘和研究，一些学者提出了不同的观点。许多学者根据已发现和发掘的大量中国新石器时代遗址指出，原始农业是从采集渔猎经济阶段直接产生的，中间并未经过一个畜牧业阶段，不是由于畜牧业的发展才出现农业的。
(3)中国是主要粮食作物的起源地
中国是世界上最早种植栗的国家，这是世界公认的，没有争议。我国发现的世界上最早的人工栽培栗，出土于河北武安磁山遗址，距今7300年左右。此后，西安半坡原始居民，也大量种植栗。半坡遗址发现了容藏和罐藏的栗子。日本农学家认为，大约早在新石器时代，中国栗就向东传到日本、朝鲜，向西传入阿拉伯、小亚细亚、俄国等国家和地区。至于小麦，原先国内外学者多主张起字母娱乐网网源于西亚，然后传入中国。近年随着考古新发现的增多，国内也有学者认为中国的小麦是独立起源的。
关于稻作的起源地，国际学术界素有争议。
世界上的人工栽培稻，有亚洲稻和非洲稻两种。目前已知的起源于尼日利亚的最早的非洲栽培稻，可追溯到3500年前。亚洲栽培稻要比非洲稻早得多。长期以来学术界大多认为印度是亚洲稻的起源中心，印度曾发现过公字母娱乐网网元前2000多年的人工栽培稻遗存，20世纪70年代又发现公元前6000-前4000多年的人工稻遗址。但是，随着中国长江中下游地区稻谷遗址的不断发现，一些学者主张中国是水稻的发源地。理由如下：(1)我国河姆渡遗址和另一处浙江桐乡罗家角遗址出土的人工稻谷距今7000年左右，比号称世界上最古老的稻谷——泰国奴奴塔克遗址出土的稻谷还要早数百年；(2)1988年，我国考古工作者又在湖南遭县彭头山发现了更早的碳化稻壳遗迹，距今9000-8000年；(3)后来，考古工作者又发现了距今约10000年的湖南道县玉赡岩的人工栽培水稻；(4)江西万年仙人洞一吊桶环遗址发现的早期栽培稻遗存，时间距今超过10000年。于是，更多的学者（特别是中国的学者）主张应该在中国本土寻找稻作起源地。至于起源何处，比较有代表性的有华南、云贵高原、长江下游、长江中游、长江中游一淮河中游起源说等诸多观点，其中长江中下游起源说获得多字母娱乐网网数学者的赞同。我国是世界上最早种植水稻的国家