焦糖玛奇朵怎么做(焦糖玛其朵的做法)

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焦糖玛奇朵怎么做(焦糖玛其朵的做法)

焦糖玛其朵:这是星巴克的独创的饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜。 
焦糖玛奇朵(CaramelMacchiato):香草糖浆及香滑的热鲜奶,面层加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。

做法: 
鲜奶加热至摄氏65度,将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡 
量取适量「DaVinci法式香草糖浆」,约0。字母娱乐网网5盎司(15cc字母娱乐网网),喜爱甜食者可使用1盎字母娱乐网网司(30cc) 
将糖浆加入浓缩咖啡中 
将热牛奶倒进马克杯 
热牛奶倒至约八分满 
加入奶泡,使奶泡覆盖整杯咖啡。

覆盖上一层绵密雪白的奶泡 
在奶泡上以焦糖酱来回划上方格状。。。视个人口味喜好酌量增减焦糖酱 
最后在密斯朵中加入香草糖浆,淋上焦糖酱即可,唯咖啡味道将稍淡一些。

焦糖玛奇朵怎么做(焦糖玛其朵的做法)-第1张图片

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