微波炉做蛋糕的方法(微波炉蛋糕的做法)
今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是字母娱乐网网快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~
1. 蛋黄5个。
2. 蛋白5个。
3. 砂糖90克。
4. 将低筋粉90克过筛。
5. 蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6. 打至蛋糊浓稠即可。
7. 放入低筋面粉。
8. 上下翻拌均匀。
9. 微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
10. 放入微波炉大火字母娱乐网网2分字母娱乐网网钟,中火2分钟即可。
11. 取出倒扣晾凉。
12. 切开装盘,即可享用。
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