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青豆是不是黄豆啊?
1、青豆不是黄豆。但他们都属于大豆的一种。简介：黄豆（学名：Glycine max）又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。
2、青豆和黄豆是同一种植物，它们是同一植物在不同时期的产物。青豆是直接从田地收获取得的，水分含量高，也就是鲜豆，人们所说的毛豆就是新鲜的黄豆。黄豆是生长成熟后采收，经过晾晒所获得的，豆子里的水分减少变为黄豆。
3、黄豆：又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。
什么叫青豆
青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。
青豆也称青大豆，是青绿色的大豆。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。
青豆，也称青大豆。一般就是种皮为青绿色的大豆。青豆，为豆科、大豆属一年生草本植物。青豆，可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。世界各地广泛栽培。
青豆是大豆的一种，即黄豆的嫩果实，种皮为青绿色的大豆。而豌豆属于小豆。青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮，密生灰色长硬毛。
青豆(一年生攀缘草本植物)详细资料大全
1、青豆 属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。
2、青豆又叫大豆、豌豆，属于一年生攀缘草本植物，根据子叶的颜色又分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆，是重要的粮食作物之一，有五千年的栽培历史，如今在中国各地广泛种植。
3、可保存半年2青豆青豆是大豆豌豆的别称大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物按其子叶的。
4、青豆，是大豆、豌豆的别称，属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆是中国重要粮食作物之一。
5、豌豆别称：青豆、麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累等，一年生攀缘草本，高0.5~2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4~6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。
6、花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色，雄蕊两体。子房无毛，花柱扁；青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。
