前段时间看到网上有一款名为樟树港的天价辣椒火了，很多美食博主都有试吃评测，对它的评价也是褒贬不一，有的人认为樟树港辣椒味道独特，有的则认为很普通。
辣椒作为我们常见的蔬菜，根据品种不同产品不同，价格上也有些区别，普通的市场价大概3到4元，好点的8元左右，再贵点可能不超20元。但是湖南樟树港辣椒要300多天价一斤据说最高时是500多一斤，真是贵的有点离谱了，身价是普通辣椒的几十上百倍了。反正我是吃不起了。
存在即合理，当然这里面不排除有一定的原因是人为炒作。我就先从客观角度来看看樟树港辣椒为何能有如此天价，究竟是有什么独特的地方。
地理特质
樟树港辣椒只有在湖南岳阳市湘阴县樟树镇才有。樟树镇对于樟树港辣椒来说是一块风水宝地，樟树镇土壤深厚，含有铁、钙、锌、硒多种元素，即使将樟树港辣椒移植到的别的地方也不能叫樟树港辣椒，因为生产环境变了。
口感味道
据吃过的朋友了解，樟树港辣椒非常适合大众口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其他品种，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道十分鲜美。这也是它与众不同的地方。
选苗苛刻
每年从几十万株苗里挑选一千株左右的苗来移栽，再经一年的培育才能种出辣椒，可想而知这个周期是非常长的，这种辣椒的产量也非常少，亩产量只有2500左右，因为种植成本高价格也就高了。
生长要素
樟树港辣椒在生长过程中不用任何化肥，用的都是农家肥等有机肥，也不用任何生长调节剂，除虫用的也是物理方式，或者人工捕捉等。除草也是人工来拔，据说每一株辣椒都有自己的一份档案，记录生长过程。所需要的人工物理也是非常的多，也是这种辣椒贵的原因之一。
当然除了以上几点原因另樟树港辣椒身价倍增以外，也不能排除有炒作等因素。您买一斤这种天价辣椒来品尝一下吗，吃过朋友也可以告诉我们真实体验哦