芹菜香干怎么做 正宗芹菜炒香干的做法

By sunnyko

用料

• 香干 3片
• 芹菜 1把
• 大蒜 6粒
• 肥肉 50g

做法步骤

1、肥肉煎出油，蒜也一起丢进去

2、肥肉煎出油后 放入香干翻炒，加适量生抽

3、香干炒的差不多了就放入芹菜翻炒（芹菜熟的快，所以不用炒很久，断生就差不多了）

4、成品

香干的营养功效

益气宽中、生津润燥、清热解毒，和脾胃，抗癌

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